Σαλάτα με Φαλάφελ και DF Χούμους
- 3 φαλάφελ (20γρ.)
- 1 μέτριο καρότο
- 1 παντζάρι
- ½ κόκκινο λάχανο
- 2 αγγουράκια τουρσί
- 1 κ.σ. DF Χούμους
- Χυμό από ½ λεμόνι
Θα χρειαστείτε
- Ψήνουμε τα φαλάφελ σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
- Τρίβουμε όλα τα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε μία όμορφη κούπα.
- Αφαιρούμε τα φαλάφελ από τον φούρνο και όταν κρυώσουν τα τοποθετούμε στα υπόλοιπα λαχανικά μαζί με τα αγγουράκια τουρσί.
- Προσθέτουμε το χούμους και τον χυμό λεμονιού και σερβίρουμε (η συνταγή είναι για 1 μερίδα)
Περιγραφή
