- 2 ποτήρια νιφάδες βρώμης
- 3/4 ποτηριού καρύδια πεκάν
- 1 ποτήρι τριμμένη καρύδα
- 2 κουταλιές σούπας σουσάμι
- 1/3 ποτηριού ταχίνι DF
- 1/3 ποτηριού σιρόπι από σφένδαμο
- 2 κουταλιές σούπας ηλιανθέλαιο
- 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κουταλάκι γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι
Θα χρειαστείτε
- Τοποθετούμε όλα τα στερεά υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
- Σε ένα μικρότερο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια τα αναμιγνύουμε με τα στερεά υλικά.
- Απλώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
- Ψήνουμε στους 150°C για περίπου 12 λεπτά.
- Ξεσκεπάζουμε την γκρανόλα, ανακατέβουμε και ψήνουμε για ακόμα 13 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε για πρωινό ή σνακ!
- Διατηρείται για 2 με 3 εβδομάδες μέσα σε αεροστεγές δοχείο.
Περιγραφή
